Skip to content

Должностная инструкция бариста кофейни

Скачать книгу должностная инструкция бариста кофейни fb2

Функциональные обязанности бариста Иван Федоров На должность бариста принимается лицо, прошедшее специальную подготовку, без предъявления требований к стажу работы. Должностная инструкция бариста кассира. Главная - Новости - Обязанности бариста для трудового договора.

Должностная инструкция бариста. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ. За причинение материального ущерба работодателю — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РФ. Должностная инструкция бариста.

В данном документе также указан график работы, условия заработной платы и многое другое. Опираясь на данный документ, можно сказать, что должностные обязанности бармена заключаются в следующем: принимать заказы и проводить консультацию по напиткам; обслуживать посетителей, не покидая стойку бара, угощая их напитками, а также готовыми к приему блюдами.

Образец документа. Пример заполнения. Должностная инструкция бариста.  Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. Барист (далее - "Работник") относится к рабочим.  правила этикета и технику обслуживания в кофейнях и барах. 2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ. ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ БАРМЕНА-БАРИСТА I.Общие положения.

Бариста зачисляется на должность приказом Генерального директора. В своей профессиональной деятельности он подконтролен и подотчетен менеджеру кофейни и Генеральному директору.

II.  Закрытие кофейни • провести уборку кофейни по соответствующим правилам; • убрать все десерты и скоропортящиеся продукты в холодильник; • убрать в ящик и под стойку весь товар; • расписаться за выполненную работу.

СОГЛАСОВАНО: Руководитель структурного подразделения: _ (подпись) _ (ФИО) " ___г. Должностная инструкция бариста. Включать вытяжку в зале и в туалетной комнате, контролировать работу вытяжки на протяжении всей смены. Если в баре находятся клиенты, включать дополнительный свет и мониторы над столиками по мере надобности.

Отключать телевизор в баре в ночное время. В конце рабочего дня снять кассовый Z-отчет, пересчитать весь товар бара, снять остатки, оформить отчет работы бара за смену, где указывается выручка бара, выручка от услуг автомойки, расчет с поставщиками, сдача денег в кассу магазина и остаток денег в кассе на конец дня.

По окончании смены. В нашем примере должностной инструкции бармена мы предусмотрели самые общие должностные обязанности бармена — это, в первую очередь, обслуживание посетителей, приготовление коктейлей и поддержание порядка на рабочем месте.

Дополните ее актуальным для вашей организации функционалом и создайте свой образец должностной инструкции бармена. К списку должностных инструкций. Должностная инструкция бармена.

УТВЕРЖДАЮ Генеральный директор Фамилия И.О. _ __ г. 1. Общие положения. Бармен относится к категории специалистов. должностная инструкция бариста. 1.Общие положения Бариста зачисляется на должность приказом Генерального директора.

В своей профессиональной деятельности он подконтролен и подотчетен менеджеру кофейни и Генеральному директору. 2. должностная инструкция бариста предусматривает следующие обязанности: Бариста обязан: • соблюдать санитарные требования и нормы; иметь медицинскую книжку установленного образца. • приходить на работу и заканчивать рабочий день в соответствии с графиком утвержденным менеджером кофейни.

Начало рабочего времени считается от момента выхода за рабочую стойку. Должностная инструкция бариста. Руководство может привлекать его и к другим работам, если это записано в должностной инструкции. Бармен подбирает музыкальное сопровождение заведения, прислушивается к пожеланиям клиентов. Должностная инструкция Этот документ составляется в отделе кадров или непосредственным руководителем фирмы. В нем указывается, какими навыками должен обладать работник, круг его служебных обязанностей, права и ответственность за нарушения.

Общие положения Данный раздел является вступлением с указанием общих требований к должности и принципов организации труда: Бармен относится.